駿河湾の名産品、しらす、生しらす、を産地直送、通販でお取り寄せ

駿河湾の名産品 生しらす

駿河湾の名産品生しらす

しらすは、やっぱり生生しらす

漁師さんもオススメします。冷たいビールにさっぱり生しらす。
生しらすには、やっぱり冷たいビールがぴったりです。磯の香りとチュルッとした食感をお楽しみ下さいタキシタの生しらすは、獲れたて直後に急速冷凍、旬の味をそのままご家庭にお届けします。
解凍の仕方は、冷蔵庫で一晩、自然解凍して、かるく、よく冷えた冷水にさらしてください。あとは、小鉢に盛り付けるだけです。お好みで、生姜醤油、わさび醤油を少しつけてお召し上がり下さい。
寿司種には、軍艦巻きがオススメです。静岡では、ご飯に生しらすをタップリ、のせた、しらす丼も人気です。


 

駿河湾の恵み・生シラス

駿河湾ならではの名産品生シラスをご家庭にお届けします

鮮度の良い生シラスの旬の味をお楽しみ下さい

生シラスたっぷりの生シラス丼

【鮮度の良い生シラスをたっぷり使った生しらす丼】
  生シラスは鮮度が命です。鮮度の良い生シラスは、魚体がピカピカで透きとうっています。
  鮮度の良い生シラスは、つるっとしたのどごしと、かすかな甘みが一口食べてみると、磯の香がお口いっぱいにふくらみます。
海鮮グルメの専門店タキシタの生シラスは、港で水揚げされた、獲れたてのシラスを車で5分の工場に大至急運び、手早く洗浄、検品の後急速凍結します。
だから、鮮度の良い生シラスをお届けできます。
一昔前までは、生シラスは、獲れたての鮮度を保ったまま運ぶことができず、シラス漁が行われる港の近くでしか食べられませんでした。
タキシタの最新技術で急速凍結、獲れたてのシラスの旬の味そのままの生シラスを通販でお取り寄せできるようにしました。

                                      

鮮度が自慢の駿河湾産生シラス

生シラスって知っていますか?

シラスってイワシの稚魚って知っていますか?釜揚げシラスは、食べたことがあると思いますが、地元静岡では、しらすは、やっぱり生が一番人気です。とくに、静岡市の用宗港では、5月にシラス祭りが行われ、 生しらすを求めてシラス好きが集まります用宗港水揚げのシラスは、良質なプランクトンが豊富な駿河湾で育まれ栄養タップリ!! そんなシラスを2隻の船の「船びき網」で丁寧に漁獲、鮮度の落ちないうちに運搬船が港に運びます。  そんなピカピカ、プリプリのシラスは、やっぱり生が一番です。静岡のしらす好きは、ご飯に、タップリ生しらすをのせて、しらす丼が、最高、1度食べたら病みつきになります。

                                       しらす漁船が寄港します                                       

AM7時30分 1番船の入港です。漁場は、港のすぐ近くです。獲れたてを大急ぎで運びます
入港したらすぐに水揚げ。鮮度が命です。水揚げしたら、大急ぎで、また出港、次のシラスを取りに行きます。

目利きの買い付け人が、目当てのシラスを買い付けます

水揚げしたばかりの獲れたてのしらすを目利きの買い付け人が品定め!!
生しらす用しらすは、特に、魚体が大きすぎても、小さ過ぎても適しません。適したしらすを吟味して買い付けます。
せりが終了、大急ぎで加工場へ帰ります。こうして用宗産の鮮度抜群の生しらすは、ご家庭へ届けられます。プロのおすすめ、生しらすのレシピは、まずは、お刺身、タップリ生しらすをご飯にのせて、きざみ浅葱、きざみ生姜をのせて、お醤油をタラーリ、静岡名物、生しらす丼を、1度、お試し下さい。

                                      
                                                                             

厳選した生シラスを通販でお取り寄せ

駿河湾産の生しらすを産地直送    

静岡県、駿河湾の用宗港で水揚げされた鮮度抜群の生しらすです。つるりとしたのどごしと初夏の磯の香りを味わってください.地元、漁師でしか食べられなかった味を通販でお取り寄せ!!!

桜えび500gパック

【駿河湾産生しらす 500g】
価格 2100円 税込
【賞味期限】/10ヶ月(冷凍)

生しらす120グラム2パック入り

【生しらす120g×2パック】
価格 1400円 税込
【賞味期限】/6ヶ月 (冷凍)

桜えび500gパック

【生しらす120g×4パック】
価格 2400円 税込
【賞味期限】/6ヶ月 (冷凍)

駿河湾名産、生しらす、生桜えびを、お得なセットでお取り寄せ

生しらす、生桜えびをお得なセットでお取り寄せ

駿河湾の名産品、生しらす、生桜えびをお得なセットでお取り寄せ。
贈り物に大変喜ばれています。
熨斗(のし)や、メッセージカードは無料です。カートの備考欄にご希望をご入力ください。

まずはお試し駿河湾

生しらす120グラムパック 生桜えび100グラムパック 各1パック

【まずはお試し駿河湾】
価格 1550円 税込
駿河湾産
賞味期限/6ヶ月(冷凍)

特選 駿河湾

生しらす120グラムパック 生桜えび100グラムパック 各2パック

【特選駿河湾】
価格 2750円 税込
駿河湾産
賞味期限/6ヶ月(冷凍)