お蕎麦屋さん
美味しいお蕎麦屋さん発見！！！
静岡の藤枝の山の奥！えここに？？？？？ってところにあります。
お水が綺麗なのでこんにゃくも美味しいです。
歯ごたえのあるしっかりしたこしのお蕎麦でした。スッゴク美味しいです。
こりそうですが、行くのに一度はまよってしまいそう（＾＾；）
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2007年09月20日
2007年09月29日
残り物で！
カブの葉っぱ と お揚げの煮浸し
カブの葉と、茎の部分を塩でもんでから、お水にさらします。
食べやすい大きさにきって、油を引いたフライパンの中へ！
少ししんなりしたら、切っておいた油揚げを入れて、一緒に炒めます。
みりん、砂糖、醤油で甘辛に味付けして出来上がりです。
ご飯にも合いますし、一味唐辛子をかけてお酒のおつまみにも！とっても簡単ですよ！