この時期のしらすの天敵、太刀魚です。
口の中いっぱいにしらすが入っているの見えますか？
見事な食べっぷりです。
とがった歯とっても迫力ありますよね。
鮮度がいいので、目が綺麗ですよね。
尾びれ、腹びれはなく、、尾部は先細りになっている。体表には鱗がなく、その代わりに全身が銀色に輝くグアニン質の層で覆われていて、生時はやや青味がかった金属光沢を持つが、死後ほどなくすると灰色がかった銀色となります。
しらすの漁の時、一緒に網にかかってきます。
太刀魚の天敵は勿論、私達人間です。
このグアニン層から採った銀粉は、模造真珠やマニキュアに入れるラメの原料として使われているといわれています。
そう言われればですよね！
休み時間に塩焼きにして美味しく頂きました。Ｖ（＾０＾）Ｖ
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皆様の毎日の献立にお役に立てたら！
海鮮グルメ、いかの専門店のタキシタ��
ご来店心より、お待ちしております！
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はじめまして！
全身の毛はもちろん、鼻もヒゲも肉球も真っ黒なカラス猫。の黒ちゃんです。男の子です。
会社の近くで産まれて、いついてしまっていますが、キャッシュと一緒でとってもふくよかです。
黒ちゃんのお母さんもそのまた4代前のお母さんまでも会社のお稲荷さんのところに上がる油揚げを食べに毎朝来ていました。
黒ちゃんがはじめての男の子でうちに来る野良猫では6代目です。
それまではみんな女の子だったので、子供をつれてきては1っ匹だけ残ってって感じでしたから、
血がつながってるのはわかっていましたが、黒ちゃんで終わりになりそうですね。
初代は真っ白い猫だったんですが、黄虎なって、グレー虎になって、三毛になって、白黒になって、黒と、見事に色が変わりました。
まだ1年経っていない子供ですが、体格はおかあさん猫と同じくらいです。
とっても甘えん坊で、小さい時から人懐っこい猫でした。
会社の皆が帰るときには庭の方から皆に挨拶しています。
会社の皆さんが「黒ちゃんばいばいね〜｣と声をかけてくれるのが嬉しいんでしょうかね？
最近はガラス越しに藍をからかいにきますが、猫の方が上手ですね。ガラスがあるのがわかっていて
藍がいくら吠えてもへチャラですもの。
風、雨が強かった日の朝のことです。
いつものように朝、庭にすずめと、鳩さん用の朝ごはんをまきに行った所、
餌を入れてあるかごの上に一匹のすずめさんがいました。
昨晩の嵐で寝ることが出来なかったのか、近くに行っても起きる気配がありません。
かわいそうなのでそっとしておいてあげたのですが、
鳩さんは餌をくれと騒ぐので藍のおやつのパンをちぎってあげました。
おやつが減って被害をこうむったのは藍なのでした。ちょっとご機嫌斜めです！！！
会社の軒下に燕が子育てしています。
親が来ていない時には静かに待っていますが、近くを通り過ぎると必死になって餌をもらおうとしています。これでもか！ってくらいに口をいっぱいにあけてるのがわかりますか？
すぐ前の電線で、親達はひと休み！って所ですね。 （＾０＾）
始めはシャッターの中にも巣を作っていたのですが、会社が休みのときにしめられないので、なるべく閉めておいて、外に出るように仕向けた所、
最近の住宅事情は燕の世界にも厳しいものがあるみたいで、いつの間にか、お隣さんにまがりをしていました。
今は一つの巣に子供5羽に、親が4羽います。
無事に成長して巣立って行ってくれるのを見守って生きたいと思います。
飛び魚を発見 （ツクシトビウオ）
すごく新鮮なものは、刺し身でもおいしく食べられます。
加熱すると固くなるので煮魚には不向きです。
焼き魚にする時も焼き過ぎないようにして、冷めないうちに食べましょう。
脂肪分が少ないので、 油を加え料理法（揚げ物、炒めもの）にむいています。クルミ、ピーナツ、アーモンドなどをまぶして揚げると美味。
大量に採れる身近な魚で、また淡白で加工しやすいので、各地で色々な料理法が考えれらています。
上から見るとこんな感じです。こんなに大きな胸鰭は始めてみます。ほんとに鳥みたいですよね！
綺麗なブルーの背中！
平らな頭！大きいくりくりした目
大きい透き通ったヒレ！
海面から１０ｍの高さ、ひと飛びで２００ｍも飛ぶと言います。 関東以北ではあまり食べられませんが、南西日本では夏の味として親しまれています。
日本海側ではアゴと呼ばれて料理やダシの元として重宝されます。
いとこのワンコ 名前は ななちゃん
数ヶ月前にはまだこんなに小さくて、藍と、キャッシュを前に緊張しまくっていた なな でした。
少し遊ぶと疲れて居眠りをしていました。が・・・・・・・。
今では元気いっぱい！あの普段キャッシュに威張っている藍がビビッて吠えるほど元気です。
だいぶ大人の顔になりました。リボンも結べるようになりました。
今では天下さんで、皆に元気を振りまいています。
大好きなさつま芋があればとーっても幸せな ななちゃん ナノデス。
ゴールデンウイーク中の当店のお休みの予定です。 加藤風 どっちの魚でしょう？ 皆さん、いかの中に入っていたカレイ（鰈）と、ヒラメ（平目） どっちがどっちかわかりますか？ Ｂ） ポチャッとしていて少し色黒、頭が丸みをおびています。 どちらも少し小さめでしたので、淡白な味なので、唐揚げにしていただきました。 ヒント写真の向きですよ〜（＾０＾）ｐ ワンコ仲間さんをご紹介します！ キャッシュより２ヶ月おにいさんの同級生です。毎朝、散歩の帰りによってお菓子を頂いてから帰るので、紐を放してしまっても一目散にゴンちゃん宅に走っていきます。 「キンちゃん」は取引先の担当の方のワンコです。同居の「レオちゃん」と仲良く暮らしています。レオちゃんのほうが先輩なので、主導権を握られて、少し遠慮がちに、遊んでと誘っています。 最後に担当の外商さんのところのピンシャーの夏ちゃんです。一人っ子の箱入り娘さんです。 卵です！ クワガタに見えるのは私の気のせいでしょうか？ 皆さんなんだかわかりますか？ いかの原料の中に混じってきます。 実はサメの卵なんですって！中は入っていませんでしたけど。 以外に小さいんですよね！よく見ると、先っぽがカギ爪もようになっています。 浅間神社の池にが住んでいます。 亀 じっくり見たことはありませんでしたが、 赤いラインが入っているのはなんていう亀なんでしょうか？ 頑張っている最中です。
4月 29日30日（2日間）
5月 3日4日5日6日（4日間）
すべてこよみ通りのお休みとなります。
Ａ）気持ち細身で頭も少しとがっています。体は透き通っています。
家のワンコ達には ＢＦ がいます。お隣さんの 「ゴンちゃん」
先に起きて張り切って散歩してきた藍は、その頃にはすでに二度寝に入っています。まだ寒いですから、マイ枕して、マイ布団かけて寝てます。
流されないようにするためなんでしょうか？
もうしばらくお待ちください。
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名前 藍
名前 キャッシュ